
Recept na to najlepšie bazalkové pesto
Bazalkové pesto, známe tiež ako „Pesto alla Genovese“, je jedným z najobľúbenejších a najtradičnejších talianskych omáčok. Tento aromatický a svieži zelený poklad pochádza z oblasti Janova v severnom Taliansku a jeho základnými zložkami sú čerstvá bazalka, parmezán, píniové oriešky, cesnak, olivový olej a soľ. Pesto sa používa ako omáčka na cestoviny, dip, alebo dokonca ako dochucovadlo na chlieb či šaláty.

























