Rastlinkovo

Aglaonema pinky promise zadarmo k objednávke nad 30 EUR 🤍
0

Váš nákupný košík

0
Subtotal: 0,00 

Žiadne produkty v košíku.

Žiadne produkty v košíku.

Your Cart Is Empty Let's Fix That.

0

Váš nákupný košík

0
Subtotal: 0,00 

Žiadne produkty v košíku.

Žiadne produkty v košíku.

Your Cart Is Empty Let's Fix That.

Vaječný likér: domáci recept na krémový likér

Domáci vaječný likér je krémový a sladký nápoj, ktorý je ideálny pre sviatočnú atmosféru. Jeho príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to. Pripravte si tento lahodný likér podľa nášho receptu a uvidíte, že sa stane vašou každoročnou vianočnou tradíciou.

Zoznam potrebných surovín

SurovinaMnožstvo
Vaječné žĺtky6 kusov
Práškový cukor200 g
Kondenzované mlieko1 plechovka (cca 400 g)
Salko (sladené kondenzované mlieko)1 plechovka (cca 400 g)
Plnotučné mlieko500 ml
Vanilkový extrakt1 čajová lyžička
Rum300 ml (podľa chuti)

Postup prípravy

  1. Príprava základnej zmesi: V mise vyšľahajte žĺtky s práškovým cukrom do jemnej a svetlej peny. Šľahajte aspoň 5-7 minút, aby zmes nadobudla krémovú konzistenciu a aby sa cukor dôkladne rozpustil.
  2. Pridanie kondenzovaných mliečok: Do žĺtkovej zmesi postupne pridajte kondenzované mlieko a salko. Dobre premiešajte, aby sa zložky spojili do homogénnej konzistencie.
  3. Zahriatie mlieka s vanilkou: V menšom hrnci ohrejte plnotučné mlieko spolu s vanilkovým extraktom, ale dávajte pozor, aby mlieko nezačalo vrieť. Vanilka dodá nápoju príjemnú arómu.
  4. Spojenie mlieka a žĺtkovej zmesi: Pomaly nalejte teplé mlieko do žĺtkovej zmesi, stále miešajte, aby sa všetky prísady dobre prepojili.
  5. Pridanie rumu: Nakoniec pridajte rum a dobre premiešajte. Množstvo rumu môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií – ak preferujete silnejšiu chuť alkoholu, pridajte o niečo viac rumu.
  6. Chladenie a zrenie: Nalejte vajcový likér do čistých sklenených fliaš a nechajte ho aspoň 24 hodín odstáť v chladničke. Zrením sa chute lepšie prepoja a likér získa ideálnu konzistenciu.

Tipy na prípravu dokonalého vajcového likéru

  • Kvalitné suroviny: Používajte čerstvé vajcia a kvalitný rum, čo zaručí plnšiu chuť likéru.
  • Krémová konzistencia: Ak chcete dosiahnuť extra krémovú konzistenciu, môžete pridať trochu smotany na šľahanie, no dávajte pozor, aby likér nebol príliš hustý.
  • Experimentujte s príchuťami: Na ozvláštnenie môžete do zmesi pridať štipku škorice alebo muškátového orieška pre jemný nádych korenia.

Ako podávať vaječný likér

Vaječný likér je najlepší dobre vychladený. Podáva sa v malých pohároch, aby vynikla jeho jemná chuť. Na ozdobu môžete pridať šľahačku a posypať štipkou muškátového orieška alebo škorice. Tento likér je výborným doplnkom vianočných osláv a jeho bohatá a sladká chuť poteší každého, kto si rád dopraje niečo výnimočné.

Príprava domáceho vaječného likéru je skvelý spôsob, ako sa pripraviť na Vianoce a zároveň potešiť svojich blízkych niečím vlastnoručne vyrobeným. Tento krémový likér vás určite zahreje a zlepší sviatočnú náladu. Dobrú chuť a príjemné Vianoce!

Pre viac tipov nás nezabudnite sledovať na našich sociálnych sieťach Instagram a Facebook.

Prečítajte si tiež: Vianočný punč: najlepší recept na vianoce

Zdieľajte článok s priateľmi:

1 názor na “Vaječný likér: domáci recept na krémový likér”

Pridajte Komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *


NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY

Najnovšie články na blogu

akvarijné-rastliny-rastlinkovo
Bytové rastliny

Pestovanie rastlín v akváriu: kompletný sprievodca pre zdravé a stabilné akvárium

Pestovanie rastlín v akváriu je jednou z najkrajších a zároveň najzaujímavejších častí akvaristiky. Správne zvolené a pestované akváriové rastliny dokážu úplne zmeniť vzhľad nádrže, vytvoriť prirodzené prostredie pre ryby a zároveň pomáhajú stabilizovať celý ekosystém akvária. Rastliny spotrebúvajú živiny z vody, produkujú kyslík, poskytujú úkryt pre ryby a znižujú rast rias.

Čítať viac »
Kostrava sivá (Festuca glauca) – okrasná tráva s jemnými striebristosivými listami
Balkón a terasa

Rastliny na slnečný balkón: izbové rastliny, ktoré milujú slnko

Slnečný balkón môže byť pre milovníkov rastlín obrovskou výhodou. Dostatočné množstvo svetla umožňuje pestovať druhy, ktoré by v interiéri trpeli nedostatkom slnka. Zároveň však treba myslieť na to, že priame letné slnko môže byť pre mnohé izbové rastliny príliš intenzívne. Výber správnych druhov je preto kľúčový.

Čítať viac »
ako-spravne-presadzat-rastliny-rastlinkovo
Bytové rastliny

Ako správne presádzať izbové rastliny: Kompletný návod krok za krokom

Ako správne presádzať rastliny? Presádzanie je jeden z najdôležitejších krokov v starostlivosti o izbové rastliny. Správne zvolený substrát a správny postup dokážu výrazne ovplyvniť zdravie koreňov, rast aj celkový vzhľad rastliny. V tomto návode vám ukážeme univerzálny postup presádzania, ktorý môžete použiť pre väčšinu izbových rastlín – od monstier a filodendronov, cez iné aroidy, kvitnúce rastliny až po strelitzie či kaktusy.

Čítať viac »
rastliny-proti-fajceniu-tipy-rastlinkovo
Voľný čas

Ako prestať fajčiť tradičnou liečbou: odborný sprievodca krok za krokom

Prestať fajčiť je jedna z najdôležitejších investícií do vlastného zdravia, akú môžete urobiť. Fajčenie tabaku je totiž jednou z hlavných príčin predčasnej úmrtnosti a chronických ochorení – a to napriek tomu, že väčšina fajčiarov si plne uvedomuje jeho negatívne dôsledky. Závislosť však nie je len o vôli – ide o komplexnú fyzickú aj mentálnu závislosť na nikotíne, ktorá si vyžaduje dôkladnú stratégiu a efektívnu liečbu.

Čítať viac »
rastliny-proti-fajceniu-tipy-rastlinkovo
Voľný čas

Rastliny, ktoré vám pomôžu prestať fajčiť: Prírodná cesta k slobode od nikotínu

Prestať fajčiť patrí medzi najnáročnejšie životné rozhodnutia. Závislosť od nikotínu má nielen fyzickú, ale aj silnú psychickú rovinu. Telo si zvykne na pravidelný prísun stimulantov a mozog si vytvára návykové správanie spojené s rituálmi fajčenia. Mnohí ľudia sa preto opakovane vracajú k cigaretám, aj keď si uvedomujú zdravotné riziká.

Čítať viac »
cbd-ucinky-rastlinkovo
Liečivé rastliny

CBD a imunita – pozri sa, čo o tom vieme

Kanabidiol (CBD) je nepsychoaktívna zlúčenina nachádzajúca sa v konope (Cannabis sativa), ktorá si vďaka svojim širokým účinkom získava stále väčšiu pozornosť v oblasti zdravia a medicíny. Okrem znižovania bolesti, úzkosti alebo podpory spánku sa vedci začali intenzívne zaoberať tým, ako CBD ovplyvňuje imunitný systém – zložitý mechanizmus, ktorý nás chráni pred chorobami a udržiava telo v rovnováhe.

Čítať viac »