Rastlinkovo.sk

🔥 S kódom BABY40 zľava 40% na baby rastliny 🌱
0

Váš nákupný košík

0
Subtotal: 0,00 

Žiadne produkty v košíku.

Žiadne produkty v košíku.

Your Cart Is Empty Let's Fix That.

0

Košík

0
Subtotal: 0,00 

Žiadne produkty v košíku.

Žiadne produkty v košíku.

Your Cart Is Empty Let's Fix That.

Vianočný punč: najlepší recept na vianoce

Vianočný punč je tradičný nápoj, ktorý navodí príjemnú a hrejivú atmosféru počas chladných zimných večerov. Spája v sebe chuť a vôňu Vianoc, čo z neho robí ideálny doplnok k vianočným oslavám. Tento recept je jednoduchý na prípravu a môžete ho pripraviť aj vo väčšom množstve, aby ste pohostili rodinu a priateľov. Nechajte sa inšpirovať naším receptom a pripravte si domáci vianočný punč, ktorý zahreje telo aj dušu.

Zoznam potrebných surovín

SurovinyMnožstvo
Červené víno1 liter
Rum (alebo brandy)100 ml
Jablkový džús500 ml
Pomarančový džús250 ml
Cukor100 g
Klinčeky5-6 kusov
Škorica (celá)2 tyčinky
Pomaranč1 kus (na plátky)
Citrón1 kus (na plátky)
Vanilkový lusk1 kus
Aníz (voliteľné)1 hviezdička

Postup prípravy

  1. Zahriatie vína a džúsov: V stredne veľkom hrnci zmiešajte červené víno, jablkový a pomarančový džús. Pomalým zahrievaním na miernom ohni začnite ohrievať, ale nezabudnite, že zmes by nemala vrieť. Pri vyššej teplote by alkohol mohol vyprchať, a tým by nápoj stratil na svojej jedinečnosti.
  2. Pridanie korenia: Do horúcej tekutiny pridajte škoricové tyčinky, klinčeky, plátky pomaranča a citróna, a podľa chuti pridajte aj hviezdičku anízu. Vanilkový lusk rozrežte po dĺžke, špičkou noža vyškrabte semienka a pridajte ich aj s celým luskom do hrnca. Koreniny a ovocie dodajú punču príjemnú vôňu a chuť.
  3. Oslaďte podľa chuti: Pridajte cukor a premiešajte, kým sa nerozpustí. Množstvo cukru môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti – ak máte radi sladší punč, môžete pridať aj viac cukru.
  4. Pridanie alkoholu: Nakoniec do horúcej zmesi pomaly vlejte rum alebo brandy. Dôkladne premiešajte a zmes nechajte na miernom ohni ešte 5-10 minút, aby sa všetky chute dokonale spojili.
  5. Servírovanie: Punč podávajte teplý, najlepšie vo veľkých pohároch alebo šálkach. Na ozdobu môžete pridať plátok pomaranča, škoricovú tyčinku alebo pár klinčekov.

Tipy na prípravu dokonalého vianočného punču

  • Použite kvalitné suroviny: Kvalitné víno a čerstvé korenie sú základom dobrého punču. Vyhnite sa lacnému vínu, ktoré môže byť príliš kyslé alebo trpké.
  • Experimentujte s ovocím: Do punču môžete pridať aj ďalšie druhy ovocia, napríklad jablká alebo granátové jablko. Tieto prísady nielenže vylepšia chuť, ale dodajú aj farebný a dekoratívny vzhľad.
  • Vyskúšajte rôzne druhy alkoholu: Ak nemáte radi rum alebo brandy, môžete experimentovať aj s inými druhmi alkoholu, napríklad s whisky alebo bourbonom. Každý typ alkoholu dodá punču inú chuťovú hĺbku.

Zdravšie alternatívy a bezalkoholová verzia

Ak hľadáte zdravší variant alebo chcete punč pripraviť pre deti, tu je niekoľko tipov na úpravy:

  1. Bez alkoholu: Jednoducho vynechajte rum a namiesto červeného vína použite hroznový džús. Prípadne použite nealkoholické víno, ktoré dodá podobnú chuť ako tradičný punč.
  2. Znížený obsah cukru: Cukor môžete nahradiť medom alebo javorovým sirupom, ktoré dodajú jemnú sladkosť a mierne odlišnú chuť.

Vianočný punč – tradícia a história

História vianočného punču siaha do Anglicka, kde sa pôvodne pripravoval ako nápoj na oslavu konca roka. Briti ho doniesli zo svojich kolónií v Indii, kde bol punč bežným nápojom na osvieženie. V Európe si postupne našiel obľubu najmä v zimných mesiacoch. Vianočný punč je dnes obľúbený po celom svete, pričom každá krajina má svoje tradičné prísady a postupy na prípravu.


Vianočný punč je ideálnym doplnkom k vianočnej atmosfére. Vďaka jeho vôni, sladkej chuti a hrejivému účinku je dokonalým nápojom na zimné večery. Tento jednoduchý recept vám umožní pripraviť si doma vlastnú verziu tohto obľúbeného nápoja, a navyše môžete experimentovať s rôznymi prísadami a vytvoriť si tak punč presne podľa vašich predstáv. Dúfame, že sa vám náš recept zapáči a prinesie vám do vianočných sviatkov veľa radosti a pohody. Na zdravie a veselé Vianoce!

Pre viac tipov nás nezabudnite sledovať na našich sociálnych sieťach Instagram a Facebook

Pozrite si aj naše ďalšie tipy na recepty: Najlepšie krémové polievky zo zeleniny: 5 chutných a zdravých receptov

Zdieľajte článok s priateľmi:

Pridajte Komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *


NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY

Najnovšie články na blogu

vtaci-zob-ligustrum-rastlinkovo
Záhrada

Pavučina na živom plote: zbavte sa škodcov raz a navždy!

Pavučina na živom plote nemusí vždy znamenať len estetický problém alebo bežný jav spojený s výskytom pavúkov. V mnohých prípadoch ide o prvý signál napadnutia rastliny škodcom, najčastejšie roztočcami (napr. roztočcom chmeľovým – Tetranychus urticae), prípadne môže ísť o výsledok aktivity húseníc spriadačov alebo iných škodcov, ktorí sa zoskupujú vo väčšom množstve.

Čítať viac »
ligurcek-bylinka-rastlinkovo
Bylinky

Ligurček lekársky: Nenápadný zázrak vašej záhrady

Ligurček lekársky (Levisticum officinale) je trvácna bylina, ktorá si pomaly opäť získava miesto v slovenských záhradách aj kuchyniach. Hoci ešte donedávna bol bežnou súčasťou vidieckych záhrad, dnes o ňom mnohí vedia len málo. Jeho vzhľad pripomína zeler, no chuť je výraznejšia a silnejšia. Vďaka tomu má ligurček široké využitie nielen v gastronómii, ale aj v tradičnej medicíne.

Čítať viac »
Škodce

Ako sa zbaviť slimákov a slizniakov v záhrade?

Slimáky a slizniaky patria medzi najčastejších a najškodlivejších škodcov záhrad. Ich výskyt je typický najmä po daždivých dňoch, počas teplých nocí a vo vlhkom prostredí. Najväčšou hrozbou sú pre mladé sadenice zeleniny, bylín aj kvetov, ktoré dokážu zlikvidovať doslova cez noc.

Čítať viac »
Recepty

Recept na bazový sirup: Ako si doma pripraviť voňavý elixír z bazy čiernej

Recept na bazový sirup? Domáci bazový sirup je jedným z najtradičnejších a najobľúbenejších sezónnych výrobkov, ktoré sa pripravujú v slovenských domácnostiach. Vďaka svojej výraznej aróme a osviežujúcej chuti je ideálny na prípravu domácich limonád, ale aj ako prísada do čaju, miešaných nápojov či dezertov. Zároveň má kvety bazy čiernej (Sambucus nigra) dlhú históriu využívania v ľudovom liečiteľstve.

Čítať viac »
Exteriérové rastliny

Migrénovník – Tetradenia riparia (Iboza riparia): liečivá rastlina proti bolesti hlavy

Migrénovník, známy aj pod vedeckým názvom Tetradenia riparia alebo staršie Iboza riparia, patrí medzi menej známe, no mimoriadne užitočné rastliny, ktoré si získavajú čoraz väčší záujem medzi pestovateľmi aj priaznivcami prirodzenej liečby. Jeho špecifická aróma, dekoratívny vzhľad a schopnosť uľavovať od migrén z neho robia obohatenie každej zbierky izbových aj vonkajších rastlín. Tento blog podrobne predstaví migrénovník, jeho botanické zaradenie, pestovateľské nároky, účinky, rozmnožovanie a zaujímavosti, ktoré z neho robia rastlinu hodnú vašej pozornosti.

Čítať viac »
balkon-plny-zelene-rastlinkovo
Balkón a terasa

Čo zasadiť na balkón? Kompletný sprievodca pre slnečné, tienisté aj veterné balkóny

Balkón je pre mnohých mestských záhradkárov jediným miestom, kde si môžu dopriať kontakt s prírodou. Správne zvolené rastliny dokážu zmeniť aj malý mestský balkón na rozkvitnutú oázu pokoja. Výber však závisí od podmienok – orientácie, množstva slnka či vetra. V tomto blogu ti ukážeme, čo sadiť na slnečný, tienistý a veterný balkón, a to z pohľadu kvetov, byliniek a plodín.

Čítať viac »