Pripravte si domáci zázvorový nápoj [Ginger shot], ktorý podporí vašu imunitu
Zázvorový nápoj, známy aj ako ginger shot, je obľúbeným spôsobom, ako podporiť svoje zdravie prirodzenou cestou. Tento malý, ale účinný nápoj obsahuje vysokú koncentráciu živín, ktoré môžu posilniť imunitný systém, zlepšiť trávenie a pomôcť telu bojovať proti rôznym infekciám. V tomto článku sa pozrieme na jeho výhody, detailný recept na prípravu a niekoľko tipov, ako si tento nápoj prispôsobiť podľa svojich preferencií.
Prečo piť zázvorový nápoj?
Zázvor je známy svojimi liečivými vlastnosťami už tisíce rokov. Používa sa v tradičnej čínskej ajurvédskej medicíne na liečbu širokého spektra problémov od prechladnutia až po zápalové ochorenia. Dôvody, prečo zaradiť ginger shot do svojej dennej rutiny, sú mnohé:
1. Podpora imunity
Zázvor obsahuje zlúčeniny, ako je gingerol a shogaol, ktoré majú silné antioxidačné a protizápalové účinky. Tieto látky pomáhajú telu bojovať proti voľným radikálom a podporujú produkciu bielych krviniek.
2. Zlepšenie trávenia
Zázvor stimuluje produkciu tráviacich enzýmov, čím podporuje zdravé trávenie. Ginger shot môže zmierniť nadúvanie, nevoľnosť a iné tráviace ťažkosti.
3. Protizápalové vlastnosti
Chronický zápal je príčinou mnohých ochorení, vrátane artritídy a kardiovaskulárnych problémov. Zázvor pomáha zmierniť zápal a chrániť telo pred poškodením.
4. Energia a vitalita
Ginger shot je prírodným povzbudzovačom. Na rozdiel od kávy neobsahuje kofeín, no jeho ostrá chuť a vysoká koncentrácia živín dokážu zvýšiť energiu a zlepšiť náladu.
Zázvorový nápoj: Čo potrebujete na prípravu?
Ingrediencie (na 4 porcie):
Ingrediencia
Množstvo
Čerstvý zázvor
100 g
Citrónová šťava
2 citróny
Med
2 polievkové lyžice
Voda
200 ml
Kajenské korenie (voliteľné)
Štipka
Jablková šťava (voliteľné)
100 ml
Pomôcky:
Mixér alebo odšťavovač
Jemné sitko alebo gáza
Odmerka a lyžice
Uzatvárateľná fľaša na skladovanie
Postup prípravy krok za krokom
Príprava ingrediencií Opláchnite čerstvý zázvor a podľa potreby ho ošúpte. Ak máte bio zázvor, nemusíte šúpať jeho šupku, pretože obsahuje mnoho cenných živín.
Mixovanie alebo odšťavovanie Nakrájaný zázvor vložte do mixéra spolu s citrónovou šťavou, medom a vodou. Ak používate odšťavovač, jednoducho spracujte zázvor a zmiešajte ho s ostatnými ingredienciami.
Precedenie Zmes prelejte cez jemné sitko alebo gázu, aby ste odstránili kúsky zázvoru a získali hladký nápoj.
Pridanie voliteľných ingrediencií Ak preferujete sladšiu alebo jemnejšiu chuť, môžete pridať jablkovú šťavu. Pre tých, ktorí majú radi ostré chute, odporúčame pridať štipku kajenského korenia.
Skladovanie Hotový ginger shot prelejte do uzatvárateľnej fľaše a skladujte v chladničke. Nápoj vydrží čerstvý až 5 dní.
Nutričné hodnoty zázvorového nápoja (na 1 porciu)
Živina
Množstvo
Kalórie
50 kcal
Vitamín C
30 mg
Antioxidanty
Vysoké
Prírodné cukry
5 g
Vláknina
1 g
Výhody pravidelnej konzumácie
Zlepšenie imunity počas zimy
Počas chladných mesiacov je zázvorový nápoj ideálny na prevenciu prechladnutia. Vitamín C a antioxidanty v citróne a zázvore posilňujú odolnosť tela voči vírusom.
Detoxikácia organizmu
Zázvor podporuje detoxikáciu pečene a obličiek, čo prispieva k lepšiemu celkovému zdraviu.
Podpora chudnutia
Pravidelná konzumácia ginger shotu môže zlepšiť metabolizmus a podporiť spaľovanie tukov.
Porovnanie zázvorového nápoja s inými imunitnými doplnkami
Nápoj/Doplnok
Obsah prírodných zložiek
Cena za dávku
Efekt na imunitu
Ginger shot
100 % prírodné
Nízka (0,50 €)
Vysoký
Multivitamíny
Chemické zlúčeniny
Stredná (1 €)
Stredný
Probiotické nápoje
Prírodné a spracované
Stredná (1,50 €)
Stredný
Často kladené otázky o zázvorovom nápoji
1. Môžu ginger shot piť deti?
Áno, ale odporúča sa upraviť intenzitu chute. Pre deti môžete znížiť množstvo zázvoru a nahradiť ho väčším množstvom jablkovej šťavy.
2. Kedy je najlepší čas na konzumáciu?
Ideálne ráno na prázdny žalúdok. Pomáha naštartovať trávenie a imunitu.
3. Môžem ginger shot piť každý deň?
Áno, no odporúča sa neprekračovať množstvo jednej porcie denne, aby ste predišli podráždeniu žalúdka.
Tipy na personalizáciu receptu
Sladká verzia: Pridajte viac medu alebo pomarančovú šťavu.
Ostrá verzia: Pridajte viac kajenského korenia alebo kúsok čerstvého chili.
Detox verzia: Pridajte štipku kurkumy a čierneho korenia pre ešte silnejšie protizápalové účinky.
Domáci zázvorový nápoj je jednoduchým a efektívnym spôsobom, ako podporiť zdravie a imunitu. Vďaka ľahkej príprave a množstvu variácií si ho môže prispôsobiť každý podľa svojho vkusu. Pravidelnou konzumáciou tohto elixíru získate nielen lepšie zdravie, ale aj energiu na celý deň. Ak ste tento nápoj ešte neskúsili, teraz je ten správny čas!
Pavučina na živom plote nemusí vždy znamenať len estetický problém alebo bežný jav spojený s výskytom pavúkov. V mnohých prípadoch ide o prvý signál napadnutia rastliny škodcom, najčastejšie roztočcami (napr. roztočcom chmeľovým – Tetranychus urticae), prípadne môže ísť o výsledok aktivity húseníc spriadačov alebo iných škodcov, ktorí sa zoskupujú vo väčšom množstve.
Ligurček lekársky (Levisticum officinale) je trvácna bylina, ktorá si pomaly opäť získava miesto v slovenských záhradách aj kuchyniach. Hoci ešte donedávna bol bežnou súčasťou vidieckych záhrad, dnes o ňom mnohí vedia len málo. Jeho vzhľad pripomína zeler, no chuť je výraznejšia a silnejšia. Vďaka tomu má ligurček široké využitie nielen v gastronómii, ale aj v tradičnej medicíne.
Slimáky a slizniaky patria medzi najčastejších a najškodlivejších škodcov záhrad. Ich výskyt je typický najmä po daždivých dňoch, počas teplých nocí a vo vlhkom prostredí. Najväčšou hrozbou sú pre mladé sadenice zeleniny, bylín aj kvetov, ktoré dokážu zlikvidovať doslova cez noc.
Recept na bazový sirup? Domáci bazový sirup je jedným z najtradičnejších a najobľúbenejších sezónnych výrobkov, ktoré sa pripravujú v slovenských domácnostiach. Vďaka svojej výraznej aróme a osviežujúcej chuti je ideálny na prípravu domácich limonád, ale aj ako prísada do čaju, miešaných nápojov či dezertov. Zároveň má kvety bazy čiernej (Sambucus nigra) dlhú históriu využívania v ľudovom liečiteľstve.
Migrénovník, známy aj pod vedeckým názvom Tetradenia riparia alebo staršie Iboza riparia, patrí medzi menej známe, no mimoriadne užitočné rastliny, ktoré si získavajú čoraz väčší záujem medzi pestovateľmi aj priaznivcami prirodzenej liečby. Jeho špecifická aróma, dekoratívny vzhľad a schopnosť uľavovať od migrén z neho robia obohatenie každej zbierky izbových aj vonkajších rastlín. Tento blog podrobne predstaví migrénovník, jeho botanické zaradenie, pestovateľské nároky, účinky, rozmnožovanie a zaujímavosti, ktoré z neho robia rastlinu hodnú vašej pozornosti.
Balkón je pre mnohých mestských záhradkárov jediným miestom, kde si môžu dopriať kontakt s prírodou. Správne zvolené rastliny dokážu zmeniť aj malý mestský balkón na rozkvitnutú oázu pokoja. Výber však závisí od podmienok – orientácie, množstva slnka či vetra. V tomto blogu ti ukážeme, čo sadiť na slnečný, tienistý a veterný balkón, a to z pohľadu kvetov, byliniek a plodín.
Používame cookies a ďalšie technológie na sledovanie webu, aby sme vám poskytli najlepšie možné služby, analyzovali používanie a poskytovali marketingové kampane prispôsobené vašim záujmom.
